|
Основные пищевые вещества |
Содержание белка в продуктах питания
| Продукты |
г/100г |
| Сыр, твердый |
26,0 |
| Арахис |
24,3 |
| Курица |
20,5 |
| Говядина |
20,3 |
| Печень |
20,1 |
| Треска |
17,4 |
| Яйца |
12,3 |
| Хлеб |
7,8 |
| Горох |
5,8 |
| Простокваша |
5,0 |
| Молоко |
3,3 |
Содержание жиров в продуктах питания
| Продукты |
г/100г |
| Растительное масло |
99,9 |
| Свиной жир |
99,0 |
| Масло |
82,0 |
| Маргарин |
81,0 |
| Майонез |
78,9 |
| Арахис |
49,0 |
| Сыры, твердые |
33,5 |
| Кондитерские изделия |
27,8 |
| Сардины |
13,6 |
| Фруктовый кекс |
11,0 |
| Мороженое |
8,2 |
| Ветчина |
5,1 |
| Говядина, постная |
4,6 |
| Молоко |
3,8 |
| Хлеб |
1,7 |
| Треска |
0,7 |
Содержание сахара в продуктах питания
| Продукты |
г/100г |
| Цукаты и леденцы |
86,9 |
| Мед |
75,4 |
| Варенье |
69,0 |
| Изюм |
64,4 |
| Молочный шоколад |
56,5 |
| Фруктовый кекс |
43,1 |
| Бисквитное пирожное |
30,9 |
| Сухое печенье, сладкое |
24,1 |
| Персики |
22,9 |
| Мороженое |
19,7 |
| Фруктовый кефир |
17,9 |
| Кока-кола |
10,5 |
| Печеная фасоль |
5,2 |
| Белое вино, полусухое |
3,4 |
| Томатный суп |
2,6 |
|
